Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Cateringansvarlig
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og erfaren Cateringansvarlig som kan lede vårt cateringteam og sikre at alle arrangementer gjennomføres med høyeste standard. Som Cateringansvarlig vil du være ansvarlig for å planlegge, organisere og gjennomføre cateringarrangementer for våre kunder. Du vil jobbe tett med kunder for å forstå deres behov og preferanser, og deretter koordinere med kjøkkenpersonalet for å sikre at alle mat- og drikkebehov blir oppfylt. Du vil også være ansvarlig for å administrere budsjett, forhandle med leverandører, og sikre at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes. En vellykket Cateringansvarlig vil ha utmerkede organisatoriske ferdigheter, evnen til å håndtere flere oppgaver samtidig, og en lidenskap for å levere eksepsjonell kundeservice. Hvis du har erfaring innen catering eller gjestfrihet, og er klar for en utfordrende og givende rolle, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Planlegge og koordinere cateringarrangementer.
- Samarbeide med kunder for å forstå deres behov.
- Administrere budsjett og kostnader.
- Forhandle med leverandører for å sikre beste priser.
- Sikre at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes.
- Lede og motivere cateringteamet.
- Overvåke mat- og drikketjenester under arrangementer.
- Evaluere tilbakemeldinger fra kunder for kontinuerlig forbedring.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring innen catering eller gjestfrihet.
- Sterke organisatoriske ferdigheter.
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig.
- Utmerkede kommunikasjonsferdigheter.
- Kundesorientert med en lidenskap for service.
- Erfaring med budsjettstyring.
- Kunnskap om helse- og sikkerhetsstandarder.
- Fleksibilitet til å jobbe kvelder og helger.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med å planlegge store arrangementer?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner under et arrangement?
- Hva er din tilnærming til kundeservice?
- Hvordan sikrer du at budsjettet overholdes?
- Kan du gi et eksempel på en utfordring du har møtt i en tidligere rolle og hvordan du løste den?